Autor: chateaumonarchie

Pracujem ako somelier a obchodný zástupca pre Chateau Monarchie. Som milovník vína, gastronómie a zdravého životného štýlu. Vzdelanie SSOŠ EDUCO NO Slanická osada čašník s maturitou. Som komunikatívny, cieľavedomý, priateľský, flexibilný.

Na aké víno ročníka 2015 sa máme tešiť ?

2. septembra 2015, Prečítané 3 071x, chateaumonarchie

Dávate si otázky aké bude tohto ročne víno ? Po rokoch 2013 a 2014, ktoré v mesiacoch august a september boli prevažne dosť daždivé ,menej slnečných dni. Prichádza ročník 2015 v lepšom svetle.Jarné mrazy okolí Balatonu a Neusiedlersee nepoškodili vinič, okolité lesy ich chránili pred ľadovým prúdením z Alp.Koncom júna sa mierne vyskytovala múčnatka , […]

Pokračovanie článku

Barikové sudy – poézia vína

23. augusta 2015, Prečítané 4 577x, chateaumonarchie

Barikové vína určite nájdeme v každej dobrej vinotéke. Nie je to len módny výstrelok. Barikové vína majú svojich ctiteľov a obdivovateľov. Ste laik a kladiete si otázku, čo je to ten barik ? Barikové sú tie vína, ktoré istý čas dozrievali v dubových sudoch. Pôvod barikových vín nie je nikde inde ako vo Francúzsku. Francúzsko je pravlasť a kolíska barikových vín. Po […]

Pokračovanie článku

Máme tu nové vinárstvo Chateau Monarchie

17. augusta 2015, Prečítané 2 054x, chateaumonarchie

Vyhľadávate poctivých a tradičných vinárov? Chateau Monarchie je nové vinárstvo na slovenskom trhu. Prečo taký názov? Chceme obnoviť pestovanie viniča a výroby vína v starej Rakúsko-Uhorskej monarchií. Naše vinohrady sa nachádzajú v Maďarsku pri Balatone vinárska oblasť Balatonboglár a Rakúsku pri Neusiedler see vinárska oblasť Bergenland . Vinohrady […]

Pokračovanie článku

Najčítanejšie správy